Fotos: Rose Campos e Divulgação/Semul
A Secretaria da Mulher, em parceria com o Instituto Vida de Confeiteira, realizou a segunda edição da oficina gratuita de bolos, nesta sexta-feira (29), nos períodos da manhã e tarde. As aulas aconteceram na Universidade do Trabalhador, Empreendedor e Negócios (Uniten), na Vila Barão, local cedido pela Secretaria de Relações do Trabalho e Qualificação Profissional (Sert).
O intuito da iniciativa foi oferecer formação e aprimoramento a mulheres interessadas em aprender técnicas de confeitaria que possam utilizar em uma nova carreira profissional, buscando independência financeira ou complemento de renda para a família.
“É a segunda vez que proporcionamos esta oficina e a procura foi grande, por isso, fizemos sorteio para definir as turmas da manhã e da tarde. Mas a ideia é continuar oferecendo esse tipo de curso para a mulher sorocabana, porque o nível de investimento para iniciar um negócio é relativamente baixo e as habilidades para entrar neste ramo podem ser adquiridas até por quem não tem experiência na área”, disse a secretária da Mulher, Rosangela Perecini.
Angélica Hubner, do Instituto Vida Confeiteira, foi mais uma vez a instrutora do curso, oferecendo seu conhecimento e experiência em prol do grupo de mulheres vindas de várias regiões da cidade.
“Estou superfeliz porque fui sorteada e consegui fazer o curso. Eu trabalho como cuidadora, mas quero muito poder mudar de área e estou me capacitando para isso”, disse Odete de Oliveira Dorta, moradora do bairro Paineiras e uma das participantes do curso.
Ao seu lado estava Caroline Fernanda Bento da Silva, moradora da Vila Leopoldina, que também contou um pouco sobre o seu intuito com a aprendizagem. “Sou formada em pedagogia, mas estou em casa atualmente, cuidando da minha filha, de quatro anos. E eu faço bolo para tudo. Se estou estressada, faço bolo. Se estou feliz, faço bolo. Então, pensei em me capacitar melhor, ampliar meus conhecimentos nessa área e ampliar meus ganhos. Eu já faço cookies para vender, mas quero aprender outras coisas”, ela falou.
Junto à professora Angélica, assessorando nas oficinas, estava também Janaína Soares, que já vive de seu trabalho como confeiteira e resolveu compartilhar um pouco de sua história e de seu conhecimento. “Estou há nove anos na profissão. Eu me formei e agora dou aulas. Mas, lá atrás, comecei do zero, quando tudo que eu sabia fazer era bolo de fubá e tinha uma única forma. Eu estava passando por dificuldades, a começar por um problema de saúde, mas não queria que as pessoas comprassem de mim por pena. E comecei com o mínimo. Tudo que eu tinha era uma cesta básica, com farinha de trigo e fubá, além dos ovos. Então pensei: vou fazer bolos. Foi como se Deus falasse comigo. Falou pela voz de um senhor, que me aconselhou. Então, fui aprendendo. Hoje sou realizada, o mesmo pode acontecer com vocês. Por isso, eu peço que não desistam. Basta dar o primeiro passo”, ela reforça.
“Como secretária da Mulher, acredito firmemente no poder transformador da capacitação e do empreendedorismo. Ao oferecer oficinas como essa, estamos não apenas ensinando técnicas de confeitaria, mas também incentivando a autonomia financeira das mulheres. Essa independência é crucial para quebrar ciclos de violência e promover uma mudança significativa na vida delas. Cada mulher que se capacita aqui é uma semente de esperança e inspiração, capaz de motivar outras a seguir o mesmo caminho. Juntas, podemos construir um futuro mais seguro e empoderado para todas”, conclui Rosangela.
Ao fim da aula, todas puderam levar para casa os bolos confeccionados por elas na oficina, para compartilhar com a família suas saborosas criações.
$$ = $.noConflict();
var initPhotoSwipeFromDOM = function(gallerySelector) {
// parse slide data (url, title, size …) from DOM elements
// (children of gallerySelector)
var parseThumbnailElements = function(el) {
var thumbElements = el.childNodes,
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items = [],
figureEl,
childElements,
linkEl,
size,
item;
for(var i = 0; i < numNodes; i++) {
figureEl = thumbElements[i]; //
// include only element nodes
if(figureEl.nodeType !== 1) {
continue;
}
linkEl = figureEl.children[0]; // element
linkEl = figureEl; // element
// console.log(linkEl);
size = linkEl.getAttribute(‘data-size’).split(‘x’);
// create slide object
item = {
src: linkEl.getAttribute(‘href’),
w: parseInt(size[0], 10),
h: parseInt(size[1], 10)
};
if(figureEl.children.length > 1) {
//
item.title = figureEl.children[1].innerHTML;
}
if(linkEl.children.length > 0) {
// thumbnail element, retrieving thumbnail url
item.msrc = linkEl.children[0].getAttribute(‘src’);
}
item.el = figureEl; // save link to element for getThumbBoundsFn
items.push(item);
}
return items;
};
// find nearest parent element
var closest = function closest(el, fn) {
return el && ( fn(el) ? el : closest(el.parentNode, fn) );
};
// triggers when user clicks on thumbnail
var onThumbnailsClick = function(e) {
e = e || window.event;
e.preventDefault ? e.preventDefault() : e.returnValue = false;
var eTarget = e.target || e.srcElement;
var clickedListItem = closest(eTarget, function(el) {
return el.tagName === ‘FIGURE’;
});
clickedListItem = eTarget.parentNode;
if(!clickedListItem) {
return;
}
// find index of clicked item
var clickedGallery = clickedListItem.parentNode,
childNodes = clickedListItem.parentNode.childNodes,
numChildNodes = childNodes.length,
nodeIndex = 0,
index;
for (var i = 0; i = 0) {
openPhotoSwipe( index, clickedGallery );
}
return false;
};
// parse picture index and gallery index from URL (#&pid=1&gid=2)
var photoswipeParseHash = function() {
var hash = window.location.hash.substring(1),
params = {};
if(hash.length < 5) {
return params;
}
var vars = hash.split('&');
for (var i = 0; i < vars.length; i++) {
if(!vars[i]) {
continue;
}
var pair = vars[i].split('=');
if(pair.length getThumbBoundsFn section of docs for more info
var thumbnail = items[index].el.getElementsByTagName(‘img’)[0], // find thumbnail
pageYScroll = window.pageYOffset || document.documentElement.scrollTop,
rect = thumbnail.getBoundingClientRect();
return {x:rect.left, y:rect.top + pageYScroll, w:rect.width};
},
shareButtons: [
{id:’download’, label:’Download image’, url:”, download:true}
],
// history & focus options are disabled on CodePen
// remove these lines in real life:
historyEnabled: false,
focus: false
};
if(disableAnimation) {
options.showAnimationDuration = 0;
}
// Pass data to PhotoSwipe and initialize it
gallery = new PhotoSwipe( pswpElement, PhotoSwipeUI_Default, items, options);
gallery.init();
};
// loop through all gallery elements and bind events
var galleryElements = document.querySelectorAll( gallerySelector );
for(var i = 0, l = galleryElements.length; i 0 && hashData.gid > 0) {
openPhotoSwipe( hashData.pid – 1 , galleryElements[ hashData.gid – 1 ], true );
}
};
// execute above function
initPhotoSwipeFromDOM(‘.pms-galeria’);
// All images need to be loaded for this plugin to work so
// we end up waiting for the whole window to load in this example
$$(window).load(function () {
$$(document).ready(function(){
collage();
$$(‘.pms-galeria’).collageCaption();
});
});
// Here we apply the actual CollagePlus plugin
function collage() {
$$(‘.pms-galeria img’).css(‘display’, ‘block’);
$$(‘.pms-galeria’).removeWhitespace().collagePlus({
‘fadeSpeed’ : 2000,
‘targetHeight’ : 150,
‘effect’ : ‘default’,
‘direction’ : ‘vertical’,
‘allowPartialLastRow’ : true
});
};
// This is just for the case that the browser window is resized
var resizeTimer = null;
$$(window).bind(‘resize’, function() {
// hide all the images until we resize them
$$(‘.pms-galeria .Image_Wrapper’).css(“opacity”, 0);
// set a timer to re-apply the plugin
if (resizeTimer) clearTimeout(resizeTimer);
resizeTimer = setTimeout(collage, 200);
});
